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Ouverture du restaurant d’application - "CHEZ NOUS"

Ouverture du restaurant d'application - CHEZ NOUS

Publié le jeudi 24 janvier 2019 à 21:10

 

Début décembre, le restaurant d’application "CHEZ NOUS" de l’IME de Vassincourt a été inauguré en présence des administrateurs et professionnels de l’ADAPEI de la Meuse.

L’ouverture officielle du restaurant au public a eu lieu le jeudi 10 janvier 2019 et fonctionnera tous les jeudis midis. La salle de restauration a une capacité d’accueil d’environ 15 personnes.

Cette petite brigade pourra être différente d’une semaine à l’autre et sera composée de 8 jeunes accompagnés par leur éducateur technique Mr Yoan MASSON.

Mr MASSON explique que cet atelier a également pour objectif de travailler avec les jeunes sur :

L’estime de soi
La socialisation
L’apprentissage des prérequis
La découverte des différents métiers liés à la restauration
Les règles d’hygiène et sécurité

 
Les recettes seront choisies avec la petite brigade de la semaine et leur mise en œuvre sera adaptée au potentiel de chacun.

Vous pouvez effectuer votre réservation auprès du secrétariat de l’IME de Vassincourt au 03 29 78 50 63.

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